3月22日消息,据海内多家媒体报道,最近,成都会对一家外卖平台上评分为4.7、月销量高达4000多份的螺蛳粉店进行了突击检查。 在后厨操作台下,事情人员发明了专门用于给螺蛳粉加臭的加臭剂、食品添加剂香精等博鱼体育官网。目前博鱼体育官网,该店肆已暂停营业。 专家指出,正宗的螺蛳粉通常不添加“增臭剂”,其汤底通常是现场熬制的,博鱼官网而酸笋则是经过发酵制作的,为螺蛳粉带来了特殊的“香臭”味道,这正是其特色之一,能够唤起人们的食欲。 商家作为商品的提供者,尤其是食品的生产销售者,有责任包管食品宁静。千万不可为了省工省料,使用增臭剂来以次充好、以假乱真。应当注意食品宁静和卫生,为消费者提供切合食品宁静标准的餐饮产品,别让增臭剂搞臭了螺蛳粉行业。
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